Nous proposons une gamme diversifiée de fruits et légumes certifiés Agriculture Biologique de mai à décembre. Nos produits suivent les saisons, et les disponibilités varient donc en fonction du climat, du temps de pousse et de nos aléas de production.
Au printemps
Au mois de mai et juin viennent les premiers légumes frais
Aillet, betterave, chou rave, courgette, coriandre, épinard, fève, fraise, navet, oignon nouveau, œuf, pois gourmand et pois à écosser, radis, salade...
À l'été
Les légumes pour la ratatouille sont là pour l'été
Ail, aubergine, carotte, ciboulette, concombre, haricot, maïs doux, melon, persil, potimarron, poivron, tomate... Et toujours betterave, courgette, œuf, salade.
Les premières pommes viennent également à maturité !
À l'automne
La saison des légumes de conservation
Céleri, chicorée sauvage, choux, courges, mâche navet, oignon, patate douce, pomme de terre, poireau, radis d'hiver, rutabaga, topinambour, yacón... Et toujours ail, betterave, carotte, ciboulette, œuf, persil et salade.
Pendant l'hiver
Nous nous reposons et préparons la saison suivante !